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杏苞菇炒肉
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哈密瓜空濤嬈
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食材
杏苞菇 一個
肉 適量
蔥薑蒜花椒.孜然 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蔥薑蒜辣椒.按個人喜好切好，
  • 步驟 2/8
    我比較喜歡吃大塊的肉，所以肉切的有點厚
  • 步驟 3/8
    杏苞姑，香菜切好備用
  • 步驟 4/8
    鍋熱倒油。油熱後倒入蔥薑蒜辣椒編炒
  • 步驟 5/8
    炒出香味後倒入切好的肉
  • 步驟 6/8
    待把肉炒熟倒入杏苞姑繼續翻炒
  • 步驟 7/8
    杏苞姑炒到有點軟的時候倒入半勺味極鮮，和少許鹽。喜歡吃醋的朋友可以加一點醋。嘗一下味道感覺不錯倒入事先調好的水澱粉勾一下芡
  • 步驟 8/8
    芡勾好後加入香菜翻炒幾下就可以出鍋了
釋出於 2018-10-08
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