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清炒蓮藕
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時間:30分鐘-1小時
食材
蓮藕
1節
芋頭
適量
蔥段
適量
蒜段
適量
油
適量
鹽
適量
蠔油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
鍋裡熱油後放入蓮藕爆炒
步驟 2/6
另一邊鍋裡煎芋頭丁至香脆,忘記拍煎芋頭的照片了
步驟 3/6
蓮藕炒軟放入西蘭花繼續炒,再加蠔油、鹽、蔥段、蒜段翻炒一下
步驟 4/6
西蘭花圍起來擺盤,裝蓮藕,再隨意點綴芋頭丁
步驟 5/6
完成
步驟 6/6
開餐,蓮藕清脆爽口,而芋頭又香脆美味
釋出於 2019-03-03
61
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