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清炒蓮藕
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時間:30分鐘-1小時
食材
蓮藕 1節
芋頭 適量
蔥段 適量
蒜段 適量
適量
適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    鍋裡熱油後放入蓮藕爆炒
  • 步驟 2/6
    另一邊鍋裡煎芋頭丁至香脆,忘記拍煎芋頭的照片了
  • 步驟 3/6
    蓮藕炒軟放入西蘭花繼續炒,再加蠔油、鹽、蔥段、蒜段翻炒一下
  • 步驟 4/6
    西蘭花圍起來擺盤,裝蓮藕,再隨意點綴芋頭丁
  • 步驟 5/6
    完成
  • 步驟 6/6
    開餐,蓮藕清脆爽口,而芋頭又香脆美味
釋出於 2019-03-03
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