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杭椒炒肉
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食材
前腿肉
250g
菜椒
200g
鹽
適量
糖
半勺
生抽
10ml
味精
適量
食用油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
前腿肉
步驟 2/7
切片,加適量食用油,鹽,生抽,味精,胡椒粉,澱粉拌均
步驟 3/7
菜椒切絲
步驟 4/7
熱鍋冷油將肉片炒散
步驟 5/7
用炒過肉的油,把菜椒炒加適量鹽,生抽,糖,
步驟 6/7
把肉倒入鍋內翻炒,加料酒,味精。起鍋
步驟 7/7
上桌
釋出於 2018-10-16
150
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