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青椒香菇火腿腸什錦
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金簰萌帝務

因為上班要帶飯，但是我又不是很會做，就發明點簡單又好做的菜。剩時剩力。哈哈哈。

食材
香菇 適量
青椒 適量
火腿腸 適量
蒜 2瓣
姜 4片
花椒 幾粒
生抽 一點點
醋 一點點
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烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    香菇，青椒，火腿腸切顆粒狀備用。
  • 步驟 2/3
    鍋中倒油，油熱放花椒，薑片，蒜炒，接著倒入青椒，香菇翻炒。然後放鹽，味精，一點點生抽和一點點醋。根據自己的口味調製。
  • 步驟 3/3
    接著呢，倒入火腿腸翻炒一到兩分鐘，就關火，完成咯。
小貼士

香菇用淡鹽水泡一會，洗去沙粒。喜歡吃醋的朋友就放，不喜歡的可以不放

釋出於 2018-08-27
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