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芹菜香乾炒肉
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時間:10分鐘內
食材
瘦肉
適量
小芹菜
3~4顆
香乾
3塊
西紅柿
一個
乾紅辣椒
一顆
大蒜子
3~4顆
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
1.將菜和肉洗淨,備用
步驟 2/4
2,將所有的菜切成條狀,裝盤備用
步驟 3/4
3.鍋燒熱,倒油,然後先放肉炒熟,放點老抽上色,加鹽入味,這時放大蒜子和乾紅辣椒,翻炒兩分鐘後,放入西紅柿,碾碎,再放入香乾,(香乾需放少量鹽),和肉翻炒一分鐘
步驟 4/4
4,最後把肉往鍋旁邊移,放入芹菜,炒熟,放少許鹽,裝盤即可(吃辣的可以切點辣椒與芹菜一起炒)
釋出於 2018-12-28
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