香辣魷魚
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千菱最初的模樣
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一直喜歡辣辣的口感，魷魚吃起來qq的，家裡正好有半個蔥頭便買來魷魚配菜，呵呵，對於喜歡吃的童鞋無所不能！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
魷魚請老公幫忙收拾滴，為了省事，直接把頭切掉了，下次還是直接買須吧即不用浪費還省事。收拾好的魷魚切段，蔥頭切菱形備用。 -
步驟 2/5
把魷魚稍稍過水炒下備用，熱油放入蔥薑蒜，炒香後放入少許花椒。
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步驟 3/5
熱油後加入少許花椒，郫縣豆瓣醬和甜麵醬炒出紅油後放入蔥頭。
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步驟 4/5
炒制軟爛後加入炒好的魷魚，翻炒入味兩分鐘後加少許糖提鮮出鍋！
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步驟 5/5
最後的成品，魷魚切的有些微小了，可以大些塊吃著更有口感。辣辣的鮮鹹口味，很下飯。
釋出於 2018-08-09
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