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元蘑炒油菜
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前方blind
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元蘑是蘑菇中僅次於猴頭蘑的上品蘑,營養成份是一般蔬菜的十幾倍。
時間:10-30分鐘
食材
油菜
四棵
幹元蘑
一把
大蔥
適量
大蒜
三瓣
醬油
適量
耗油
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
油菜洗淨 比較寬的豎著從中間掰開一分為二
步驟 2/5
元蘑用溫水泡發 之後清洗乾淨
步驟 3/5
蔥蒜切末
步驟 4/5
鍋中放油 爆香蔥蒜 放入元蘑 翻炒一會兒
步驟 5/5
加入油菜繼續翻炒 菜變的蔫了之後放適量的醬油 耗油 鹽 再炒一會就可以出鍋了
釋出於 2018-10-06
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