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木耳炒油菜
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悉哀傷的月季

今天趕集見集上的油菜很新鮮，就買了一些回家炒油菜。

時間:10分鐘內
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    油菜摘好洗淨
  • 步驟 2/11
    木耳用水泡好
  • 步驟 3/11
    腐竹泡好
  • 步驟 4/11
    油菜切好
  • 步驟 5/11
    蔥蒜辣椒備好
  • 步驟 6/11
    泡好的木耳和腐竹撕成塊
  • 步驟 7/11
    鍋裡倒油放入辣椒、蔥蒜
  • 步驟 8/11
    倒入油菜梗和木耳翻炒一會
  • 步驟 9/11
    倒入腐竹翻炒
  • 步驟 10/11
    倒入油菜葉翻炒
  • 步驟 11/11
    加鹽、醬油、雞精調味出鍋即可。
小貼士

因為油菜梗難熟所有把它們分開炒好熟

釋出於 2023-02-08
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