jxcaipu logo
美味的青椒炒雞蛋
5.9萬 熱度 7 收藏
王苗是豬

非常家常得一道菜，但是很下飯哦(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)哦

時間:10分鐘內
食材
青椒 適量
雞蛋 3個
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    青椒選這行長的，微辣入味。喜歡的可以放幾顆香菜
  • 步驟 2/8
    青椒去點中間地白筋防止火辣，切小細段。雞蛋打散加鹽。蔥姜備用
  • 步驟 3/8
    熱鍋下油，放入雞蛋液，炒成蛋碎備用
  • 步驟 4/8
    熱鍋下油，爆香蔥姜
  • 步驟 5/8
    倒入青椒翻炒至八成熟，倒入雞蛋碎塊，根據口味適量加鹽，喜歡有湯的可以放一點水。最後放入香菜和香油，出鍋
  • 步驟 6/8
    成果，特別好吃。微辣
  • 步驟 7/8
    成果
  • 步驟 8/8
    風捲殘雲
釋出於 2018-06-20
120
相關菜譜
寫評論