Name: 爆炒雙菇
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 香菇 4朵; 蘑菇 4朵; 紅椒 1-2個; 油 適量; 蒜頭 適量; 料酒 適量; 鹽 適量; 豆瓣醬 適量; 澱粉 適量; 生薑 適量

爆炒雙菇

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讓蘑菇的鮮美和嫩滑在唇齒間流淌

食材

香菇 4朵

蘑菇 4朵

紅椒 1-2個

油適量

蒜頭適量

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烹飪步驟

步驟 1/2

雙菇，紅椒切片，蒜頭3瓣，生薑幾片
步驟 2/2

放一勺豆瓣醬，翻炒至蘑菇變軟再放鹽，然後放入調好的澱粉，翻炒至湯汁濃稠即可出鍋

小貼士

喜歡的童鞋可以根據自己喜好加點木耳和筍片

釋出於 2018-06-25

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