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咖哩魚丸炒飯
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夏日的綠色夷徭
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食材
米飯 一碗
魚丸 適量
洋蔥 半個
胡蘿蔔 一根
咖哩粉 適量
適量
植物油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    魚丸切丁,入沸水中煮熟。胡蘿蔔,洋蔥切丁備用。
  • 步驟 2/2
    平底鍋燒熱,加入植物油(鋪滿鍋底即可)。加入洋蔥,炒香後加入胡蘿蔔略翻炒幾下後加入煮熟的魚丸翻炒。加入米飯,把米飯與蔬菜充分混合翻炒後加入咖哩粉,鹽翻炒均勻。使之米飯充分吸收咖哩粉的香氣後關火,出鍋即可。
釋出於 2018-10-25
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