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有肉味的尖椒土豆片
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一雷二閃

為了每個步驟拍照，手忙腳亂的！土豆的做法很多很多種，這道菜對於喜歡吃土豆的小盆友來說，是超愛！包括我耶，嘿嘿！

時間:10分鐘內
食材
土豆 1個
尖椒 1個
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    土豆削皮，尖椒去仔兒，都切成片，蔥切成蔥花，我是洗了一顆，但不用這麼多。
  • 步驟 2/6
    切好了。土豆片不要太厚。
  • 步驟 3/6
    鍋底放油，爆香蔥花。
  • 步驟 4/6
    下尖椒炒一下，再放土豆片，土豆不吃油，火不要大，不停翻炒。
  • 步驟 5/6
    加入醋，醬油。
  • 步驟 6/6
    加點鹽，出鍋。
小貼士

關鍵：土豆片切好不要過水。有過水的做法，但這一次是不過水的，所以才會有肉味兒。

釋出於 2018-09-13
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