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泡菜培根雞肉炒飯
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clasp天無二日

喜歡看韓劇,每次看到劇中人物吃泡菜炒飯,就忍不住流口水,哈哈!心動不如行動,買了辣醬和泡菜,自己動手炒了,香香的辣辣的甜甜的泡菜炒飯真是太好吃了,連不吃辣的家人也迷上了它,餓的時候來上一份泡菜炒菜真的太舒服了!

食材
泡菜 適量
培根 6片
雞脯肉 150g
熟米飯 1碗
料酒 適量
適量
韓國辣醬 適量
食用油 適量
白砂糖 適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    泡菜用剪刀剪碎
  • 步驟 2/13
    培根切小段
  • 步驟 3/13
    雞脯肉切小塊後用適量料酒和鹽醃製十分鐘
  • 步驟 4/13
    熟米飯一碗
  • 步驟 5/13
    所有食材準備好
  • 步驟 6/13
    平底鍋起油鍋,加入培根炒出香味
  • 步驟 7/13
    加入雞肉翻炒至雞肉顏色發白
  • 步驟 8/13
    加入泡菜一起翻炒幾分鐘
  • 步驟 9/13
    加入熟米飯翻炒幾分鐘
  • 步驟 10/13
    加入辣醬翻炒入味
  • 步驟 11/13
    加入適量白砂糖翻炒片刻
  • 步驟 12/13
    最後淋入香油,翻炒均勻後即可出鍋
  • 步驟 13/13
    成品圖
釋出於 2018-11-08
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