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火腿玉米粒
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食材
玉米
300g
火腿
100g
洋蔥
50g
青椒
20g
蜂蜜檸檬水
3勺
白糖
1勺
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
玉米掰成一粒粒洗淨,瀝乾水分
步驟 2/5
放入3大勺醃製過檸檬的蜂蜜。會讓玉米更清甜。
步驟 3/5
放入檸檬水後攪拌均勻,靜置5分鐘。
步驟 4/5
洋蔥、火腿、青椒切成小粒。鍋中放入少許油,蒜末薑末炒香。倒入火腿翻炒一分鐘。
步驟 5/5
再倒入玉米粒,和全部的輔料翻炒。炒的過程中適當放幾次水。加入糖,鹽至玉米熟了就可以了。
小貼士
玉米一定要選擇嫩的甜玉米。檸檬用蜂蜜醃製後,蜂蜜會變得很稀。
釋出於 2018-06-20
199
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