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海米西芹
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襲人steak

據查芹菜營養十分豐富,100克芹菜中含蛋白質2.2克,鈣8.5毫克,磷61毫克,鐵8.5毫克,其中蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高1倍,鐵含量為蕃茄的20倍左右,芹菜中還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素等,對人體健康都十分有益的。

食材
西芹 適量
枸杞 適量
海米 適量
適量
適量
適量
適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    將芹菜切段用開水汆一下,海米溫水泡發,枸杞洗淨泡開,蔥、姜、蒜切末。
  • 步驟 2/3
    鍋裡放少許油,煸香蒜、蔥花、薑末,放入芹菜翻炒,再放入海米翻炒。
  • 步驟 3/3
    放入鹽、味精調味,出鍋灑上紅色的枸杞點綴即可。
釋出於 2018-08-29
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