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杏仁炒西芹
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食材
西芹
100克
杏仁
50克
蒜
適量
姜
適量
鹽
2克
烹飪步驟
步驟 1/4
西芹洗淨,用刀斜切成片,放開水鍋中焯水後馬上放涼水中備用。
步驟 2/4
姜切絲,蒜切片。
步驟 3/4
鍋中放油燒熱,爆香蒜片和薑絲,放入西芹翻炒1分鐘。
步驟 4/4
放入杏仁翻炒均勻後,放鹽炒勻即可。
釋出於 2019-03-05
80
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