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樂樂自家菜---炒涼粉
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自己做了涼粉,當然要做炒涼粉了。其實還挺喜歡吃炒涼粉的,只是不知道用什麼材料做得,所以每次吃時有些心裡膩味。自己做的涼粉,可以放心大膽的吃了。
時間:10分鐘內
食材
涼粉
適量
韮苔
適量
蔥
適量
十三香
適量
鹽
適量
醬油
適量
雞粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/2
涼粉切塊,韮苔切段,蔥切碎。
步驟 2/2
鍋內放油、放蔥,小火把蔥煸出香味後放十三香,迅速放入涼粉翻炒,炒到涼粉透明加鹽、醬油,顏色炒勻後放入韮苔,繼續翻炒,韮苔熟後放雞粉出鍋。
小貼士
吃歸吃,還是要考慮澱粉的攝入,那可是糖呀!
釋出於 2018-09-23
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