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番茄肉末炒飯
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冷血哥雁雪
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時間:10-30分鐘
食材
肉末 適量
剩飯 1碗
蒜末 若干
番茄醬 適量
番茄 適量
洋蔥 適量
料酒 適量
適量
生抽 適量
食用油 適量
辣椒油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    材料:肉末,提前用料酒、鹽、生抽、食用油、辣椒油拌勻醃10分鐘剩飯1碗 (炒飯用新煮的飯做,十分不好吃)蒜末若干番茄醬如果你喜歡,還可以加新鮮番茄和洋蔥,都切成丁,很好吃!今天家裡沒有,懶得去買~
  • 步驟 2/4
    熱鍋冷油,肉末下鍋翻炒
  • 步驟 3/4
    肉末一變色就把米飯倒進去炒。哦,米飯從冰箱裡拿出來的,可以先進微波爐轉1分鐘,變軟了再倒到鍋裡,比較容易炒散開~
  • 步驟 4/4
    米飯炒散後,先後加入蒜末、鹽、蠔油、番茄醬,炒勻就可以盛上來了~~~
釋出於 2018-07-29
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