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豆粒肉末炒飯
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咖啡斬之碎夢喟

昨天下午蒸的米飯，還剩下半碗。今天早上搭配黃豆、肉末搭配在一起，做了這份豆粒肉末炒飯，很不錯的早餐呢！

時間:30分鐘-1小時
食材
米飯 半碗
熟黃豆 100g
豬肉末 50g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
醋 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    米飯半碗
  • 步驟 2/9
    熟黃豆
  • 步驟 3/9
    蔥切碎
  • 步驟 4/9
    坐鍋，放油，爆香蔥碎
  • 步驟 5/9
    炒熟肉末
  • 步驟 6/9
    放黃豆翻勻
  • 步驟 7/9
    放鹽、醋、醬油炒香
  • 步驟 8/9
    放入米飯拌勻即可
  • 步驟 9/9
    出鍋嘍
小貼士

米飯最好用隔夜的。

釋出於 2020-03-16
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