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洋蔥肉末炒飯
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看見明天訾溍月

平時多做了米飯,最喜歡放冰箱一夜,第二天用來炒飯,不管放什麼樣的材料,隨便一炒,就特別香,特別美味!

平時不喜歡吃洋蔥和胡蘿蔔的小朋友,偶爾也可以吃點炒飯,把這些蔬菜切小丁跟米飯一起炒,香甜得很,一點都不會抗拒了!

時間:10分鐘內
食材
豬絞肉 50g
胡蘿蔔 30g
洋蔥 30g
二米飯 1碗
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
白糖 適量
香菜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    豬絞肉事先用油,鹽,生抽,白糖等調好味備用;
  • 步驟 2/10
    胡蘿蔔去皮,切小丁;
  • 步驟 3/10
    洋蔥也切小丁,並備好香菜;
  • 步驟 4/10
    鍋裡燒熱下豬油;
  • 步驟 5/10
    把豬絞肉下鍋炒香;
  • 步驟 6/10
    然後下洋蔥丁和胡蘿蔔丁一起炒香;
  • 步驟 7/10
    倒入備好的米飯炒勻;
  • 步驟 8/10
    加入細鹽調味;
  • 步驟 9/10
    加點生抽以及少許白糖提提鮮味;
  • 步驟 10/10
    上鍋前下香菜末炒勻即可!
小貼士

可以用自己喜歡的配料炒飯,香菜換成蔥花也很夠味!

另外,二米飯就是大米和小米一起煮成的米飯!

釋出於 2022-10-16
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