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毛豆肉末炒飯
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動靜unreasonable

今天早上開啟冰箱看看,還有一點點毛豆,不知道怎麼處理比較好,仔細想想不知道多久沒有做過炒飯了,反正還有些豬肉,就乾脆炒飯好了,做法簡單,愛這個的親可以試試。

時間:10-30分鐘
食材
白米飯 1碗
毛豆 20g
豬肉 20g
適量
適量
少許
蔥花 少許
生抽 適量
蒜末 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豬肉剁成末,用鹽,生抽醃好,毛豆過開水,姜蒜末
  • 步驟 2/7
    一碗白米飯
  • 步驟 3/7
    油鍋熱炒香姜蒜末
  • 步驟 4/7
    下豬肉末炒至變色
  • 步驟 5/7
    下毛豆炒2分鐘
  • 步驟 6/7
    再下白米飯,炒啊炒,炒至所以處理粘在一起的感覺,放鹽
  • 步驟 7/7
    撒上蔥花,辣椒圈裝飾即可
小貼士

喜歡那種一粒粒的親,煮飯時可以不要放太多水來煮,這樣炒出來的炒飯會更贊

釋出於 2022-08-15
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