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炒飯系列——口磨炒飯
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顧落影執迷離

這款口磨炒飯有一點偏西式，採用黃油和口磨、香腸和時蔬的完美搭配，顏色清新，引人食慾.....一碗香噴噴的炒飯，與一位願意與你共度一生的一起品嚐真好！

時間:10分鐘內
食材
白米飯 一大碗
口磨 3只
小豌豆 30克
洋蔥 半隻
胡蘿蔔 一根
法蘭克福香腸 一根
美極鮮醬油 現磨黑胡椒 黃油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好食材，洗淨的口磨切片，法蘭克福香腸切小，胡蘿蔔和洋蔥切丁
  • 步驟 2/7
    起鍋放黃油，融化後先放洋蔥丁炒香後放胡蘿蔔丁煸炒
  • 步驟 3/7
    然後分別放香腸和口磨片炒熟
  • 步驟 4/7
    然後放白米飯炒鬆散
  • 步驟 5/7
    炒到米飯顆粒分明後就加入氽燙熟的小豌豆炒至均勻
  • 步驟 6/7
    加少許美極鮮醬油和現磨的黑胡椒，翻炒均勻就可以出鍋了
  • 步驟 7/7
    裝盤，就可以享用啦~
小貼士

不喜歡黃油的可以放食用油~

釋出於 2018-11-24
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