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蒜苗蠶豆
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就一隻小豬

簡單美味又健康的家常菜

食材
蒜苗 適量
蠶豆 適量
適量
適量
雞精 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    蒜苗切斷,和蠶豆洗淨晾乾
  • 步驟 2/2
    大火燒開轉小火燜煮幾分鐘以便入味,加雞精出鍋。(不喜歡太軟的童鞋可以在炒前把蒜苗燙熟,就不需要燜煮了)
小貼士

若蠶豆老了,可以剪個小口好入味。蒜苗和蠶豆要最少炒夠2分鐘再放水,否則會變黑

釋出於 2019-02-07
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