jxcaipu logo
三色蝦仁
7萬 熱度 29 收藏
蒼茫lining
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10分鐘內
食材
蝦仁 數兩
胡蘿蔔 適量
青豆 適量
玉米粒 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蝦仁去黑線,洗淨,放白酒,鹽,生粉醃製10分鐘
  • 步驟 2/6
    胡蘿蔔切丁,和青豆,玉米粒一起備用
  • 步驟 3/6
    油鍋六成熱
  • 步驟 4/6
    先放入蝦仁快速滑炒
  • 步驟 5/6
    倒入胡蘿蔔丁,青豆,玉米粒繼續快炒1分鐘,加鹽,少許黃酒
  • 步驟 6/6
    起鍋裝盤
小貼士

用胡蘿蔔丁,青豆,玉米粒做三丁,換成黃瓜或者荸薺丁,藕丁的都可以,食材可發揮無盡想象力

釋出於 2019-03-04
相關菜譜
寫評論