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三色蝦仁
5.9萬 熱度
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大方gossip
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食材
雜蔬
適量
蝦仁
適量
油、鹽、料酒、澱粉
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
蝦仁洗淨加料酒、鹽少許醃1小時後再加澱粉拌勻後靜置15分鐘
步驟 2/5
雜蔬焯水撈出
步驟 3/5
起油鍋,下蝦仁煸炒至蝦仁變色即盛出
步驟 4/5
鍋洗淨後再加少許油,下雜蔬翻炒,加鹽調味後再下蝦仁煸炒均勻
步驟 5/5
加雞精調味出鍋
釋出於 2018-07-18
138
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