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蒜薹炒蛋 超下飯
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國兒童不遺

小時候姥姥經常做給我吃~味道好好,超級下飯滴

食材
蒜薹 適量
雞蛋 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把蒜薹切成大約兩三毫米的小丁
  • 步驟 2/6
    雞蛋打散攪拌均勻
  • 步驟 3/6
    熱鍋~倒油,倒入切好的蒜薹小丁,翻炒至斷生,加適量食鹽
  • 步驟 4/6
    倒入蛋液,等蛋液微微凝固後輕輕翻炒防止粘鍋
  • 步驟 5/6
    等蛋液基本凝固後可以稍微開大點火,翻炒至蛋變得金黃即可~
  • 步驟 6/6
    關火~裝盤
釋出於 2018-10-11
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