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蒜薹炒蛋 超下飯
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小時候姥姥經常做給我吃~味道好好,超級下飯滴
食材
蒜薹
適量
雞蛋
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
把蒜薹切成大約兩三毫米的小丁
步驟 2/6
雞蛋打散攪拌均勻
步驟 3/6
熱鍋~倒油,倒入切好的蒜薹小丁,翻炒至斷生,加適量食鹽
步驟 4/6
倒入蛋液,等蛋液微微凝固後輕輕翻炒防止粘鍋
步驟 5/6
等蛋液基本凝固後可以稍微開大點火,翻炒至蛋變得金黃即可~
步驟 6/6
關火~裝盤
釋出於 2018-10-11
51
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