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豆角炒臘肉
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時間:10-30分鐘
食材
臘肉一小條
適量
豆角半斤吧
適量
辣椒蒜
適量
烹飪步驟
步驟 1/8
洗淨,去頭去尾,備用
步驟 2/8
切成這樣,不用焯水,容易入味,但是麻煩了些。
步驟 3/8
蒜,殺菌,辣椒,祛溼
步驟 4/8
家裡自制的臘肉
步驟 5/8
這是切好並炒好的
步驟 6/8
先將豆角下鍋,放水煮熟些。
步驟 7/8
水少了一半之後放入臘腸翻炒,直到收汁。出鍋開飯吧^_^
步驟 8/8
端盤上桌,鐺鐺~_~
小貼士
豆角煮的時候記得蓋鍋蓋燜兩分鐘,讓豆角熟透。
釋出於 2019-01-06
63
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