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豆角炒臘肉
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痛撓疑邑讕
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時間:10-30分鐘
食材
臘肉一小條 適量
豆角半斤吧 適量
辣椒蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    洗淨,去頭去尾,備用
  • 步驟 2/8
    切成這樣,不用焯水,容易入味,但是麻煩了些。
  • 步驟 3/8
    蒜,殺菌,辣椒,祛溼
  • 步驟 4/8
    家裡自制的臘肉
  • 步驟 5/8
    這是切好並炒好的
  • 步驟 6/8
    先將豆角下鍋,放水煮熟些。
  • 步驟 7/8
    水少了一半之後放入臘腸翻炒,直到收汁。出鍋開飯吧^_^
  • 步驟 8/8
    端盤上桌,鐺鐺~_~
小貼士

豆角煮的時候記得蓋鍋蓋燜兩分鐘,讓豆角熟透。

釋出於 2019-01-06
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