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番茄炒蛋
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忌戮透蠢瘸

番茄炒蛋營養價值很高,可是顏色有點單調,於是加了彩椒,其實作為陝西人一般加的是有點辣的青椒,這樣夠味下飯,錯了,是下饅頭

食材
雞蛋 2顆
彩椒 一個
番茄 一個
蒜頭 適量
生抽 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    雞蛋炒好盛出,夾碎備用
  • 步驟 2/3
    鍋裡熱油放入蒜頭爆香,倒入西紅柿和青椒,加生抽翻炒
  • 步驟 3/3
    最後倒入雞蛋,加入鹽和糖,快速翻炒片刻,關火出鍋。這道菜雖然簡單時間短,但是營養豐富,一般餐桌上也很受歡迎!
釋出於 2018-09-15
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