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番茄炒蛋
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番茄炒蛋營養價值很高,可是顏色有點單調,於是加了彩椒,其實作為陝西人一般加的是有點辣的青椒,這樣夠味下飯,錯了,是下饅頭
食材
雞蛋
2顆
彩椒
一個
番茄
一個
蒜頭
適量
生抽
適量
鹽
適量
糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
雞蛋炒好盛出,夾碎備用
步驟 2/3
鍋裡熱油放入蒜頭爆香,倒入西紅柿和青椒,加生抽翻炒
步驟 3/3
最後倒入雞蛋,加入鹽和糖,快速翻炒片刻,關火出鍋。這道菜雖然簡單時間短,但是營養豐富,一般餐桌上也很受歡迎!
釋出於 2018-09-15
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