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蠔油手撕杏鮑菇
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時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇
適量
青椒一根
適量
大蒜
適量
蠔油
適量
幹辣椒
適量
生抽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
杏鮑菇洗乾淨,用手撕成小條
步驟 2/8
輔料備好。蒜切片,青椒切絲
步驟 3/8
鍋中入少許油,倒入撕好的杏鮑菇,煸出水分
步驟 4/8
煸好盛出
步驟 5/8
鍋中倒油,放入蒜片和幹辣椒,稍微爆鍋
步驟 6/8
加青椒
步驟 7/8
翻炒一會倒入杏鮑菇。並加入兩勺蠔油,少許生抽翻炒。口重的可放少許鹽。生抽和蠔油本身有鹹味的
步驟 8/8
翻炒片刻,出鍋
釋出於 2018-09-10
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