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家常蝦仁炒飯
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惠甄浮期妄年

沒時間買菜做飯時 這道菜很適合 即簡單又營養 家有小孩不愛吃胡蘿蔔的家庭 這道菜菜應該是不錯的選擇

時間:10-30分鐘
食材
鮮蝦 3只
青椒 3個
胡蘿蔔 1條
雞蛋 2個
四角豆 6根
姜 蒜 豆瓣醬 白沙糖 料酒 黑胡椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    可以用蝦仁或者小鮮蝦 家裡只有這蝦就將就了
  • 步驟 2/6
    蝦破殼後切訂 如果是小蝦仁也就不用了 把餘下說有食材都切丁 雞蛋打散 姜蒜切小碎碎
  • 步驟 3/6
    我喜歡多放點油把蛋先煎好 放邊 用剩下的油炒餘下的菜要香一些
  • 步驟 4/6
    先放小勺豆瓣醬 在放姜蒜 適量的白沙糖 小火炒香
  • 步驟 5/6
    先放四角豆 胡蘿蔔 炒兩分鐘再放青椒粒 炒一分鐘 最後後放蝦粒雞蛋炒一兩分鐘 即刻 出鍋 裝盤 哈哈哈哈
  • 步驟 6/6
    家常蝦仁配米飯 好棒
釋出於 2018-08-23
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