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排骨炒青瓜
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食材
排骨
適量
青瓜
2根
醬油
適量
糖
適量
生粉
適量
姜
適量
蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
放油,蒜,姜爆香,把排骨放進去,翻炒……然後放醬油,糖繼續翻炒,加水……蓋上鍋蓋慢火10分鐘左右,用生粉開點水進去快速翻炒,收汁上碟備用!!
步驟 2/3
放點姜起鍋,放入青瓜,加點糖翻炒……差不多熟放點鹽
步驟 3/3
把排骨倒進去快速翻炒均勻,放點蔥段就可以上碟了。我這忘記蔥段了。
釋出於 2018-12-06
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