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排骨炒青瓜
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精緻時光_
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食材
排骨 適量
青瓜 2根
醬油 適量
適量
生粉 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    放油,蒜,姜爆香,把排骨放進去,翻炒……然後放醬油,糖繼續翻炒,加水……蓋上鍋蓋慢火10分鐘左右,用生粉開點水進去快速翻炒,收汁上碟備用!!
  • 步驟 2/3
    放點姜起鍋,放入青瓜,加點糖翻炒……差不多熟放點鹽
  • 步驟 3/3
    把排骨倒進去快速翻炒均勻,放點蔥段就可以上碟了。我這忘記蔥段了。
釋出於 2018-12-06
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