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西紅柿毛豆茄子滷
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時間:10分鐘內
食材
茄子
2個
西紅柿
2個
毛豆
500g
蔥花
適量
蒜瓣
5個
薑末
適量
大料
2個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
茄子切丁用鹽醃製30分鐘,瀝乾水分,下入大料,蒜瓣,蔥花,薑末的油中小火煸。
步驟 2/3
茄子毛豆一起煸炒大概5、6分鐘放入西紅柿
步驟 3/3
出鍋前放鹽,醬油,香油。
釋出於 2018-12-09
109
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