jxcaipu logo
哈喇鮮蝦燴香芹
3.7萬 熱度 9 收藏
繼諉茁虐儇
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10-30分鐘
食材
哈喇 250g
麻蝦 250g
香芹 3條
大蒜 3條
鹽+油 適量
紅椒 1只
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    香芹大蒜洗淨切段，蒜頭薑片切粒，紅椒切圈，麻蝦蛤蜊用淡鹽水浸泡半小時，所有材料備好
  • 步驟 2/5
    熱鍋冷油，放入薑片蒜粒爆香，接著放入海鮮翻炒片刻，倒入少許料酒加鍋蓋（在配料表中忘寫了）
  • 步驟 3/5
    3-5分鐘左右掀起鍋蓋，正好蛤蜊半開口放入香芹和大蒜
  • 步驟 4/5
    最後加入紅椒，適量鹽調味，加蓋燜片刻即可出鍋。
  • 步驟 5/5
    燜片刻
釋出於 2018-10-26
75
相關菜譜
寫評論