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冬日小清新:油菜燒豆泡
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雖說冬天是重口味的天下,但是一抹青綠也不失為飯桌上的一道靚麗的風景。連日的陰雨讓人的心都快發毛了,總要為自己和家人帶來一線陽光,撕開這陰霾天。今天晚上的小清新:油菜燒豆泡,瞧著綠油油的上海青,感受到春天的氣息了嗎?冬天來了,春天還會遠嗎?上海青、小豆泡;

時間:10分鐘內
食材
上海青 適量
小豆泡 適量
胡蘿蔔 適量
蘑菇精 適量
料酒 適量
薑絲 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    上海青摘取老葉,洗淨,中間切上幾刀;
  • 步驟 2/2
    開蓋後,加入鹽調味,翻炒收汁,出鍋前烹入料酒,加入胡蘿蔔絲拌拌顏色。來,擺個漂亮的盤,上菜啦!
釋出於 2018-10-29
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