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叉燒炒飯
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食材
叉燒
180克
隔夜米飯
320克
雞蛋
2個
生抽
5克
叉燒醬
5克
蔥花
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
叉燒切成粒狀。
步驟 2/5
雞蛋打散炒熟後盛出備用。
步驟 3/5
鍋中重新倒入適量油,燒熱後倒入米飯炒勻。倒入叉燒粒炒勻。
步驟 4/5
接著倒入雞蛋炒勻。
步驟 5/5
加入生抽和叉燒醬將醬料和米飯炒勻,上色均勻。加入鹽調味後關火,關火後加入蔥花炒勻即可。
釋出於 2018-07-16
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