jxcaipu logo
煸炒花椰菜
7萬 熱度 14 收藏
語素emission
這道菜暫時還沒有介紹
食材
花椰菜，青椒，胡蘿蔔 各適量
蔥薑蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    備料:菜花為主料，青椒及胡蘿蔔少量，蔥薑蒜為佐料
  • 步驟 2/5
    煎制菜花:涼鍋入少許色拉油，將切好的菜花平碼在鍋裡，小火煎制微黃(兩面)，出鍋備用
  • 步驟 3/5
    熱鍋涼油，小火煸炒蔥薑蒜香味飄出時倒入醬油約兩羹匙，隨後菜花入鍋著色，胡蘿蔔入勺翻炒，放適量鹽，見下圖
  • 步驟 4/5
    翻炒幾下就熟了
  • 步驟 5/5
    出鍋前加入青椒，調入澱粉欠翻炒均勻，裝盤。
釋出於 2018-11-23
197
相關菜譜
寫評論