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家常清炒黑豆芽
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virtual雨欣

極為簡單的小炒呢,夏天沒有食慾的時候,黑豆芽綠油油的色澤,爽脆的口感很下飯!第一次髮菜譜,有不對的地方歡迎大家改正

食材
黑豆芽 適量
植物油 適量
適量
生抽 少許
老抽 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    待翻炒一會兒後,再加鹽、生抽、老抽少許,再加一點點水,然後再翻炒幾下,接著蓋上鍋蓋,調中火過一二分鐘左右就可出鍋啦!
小貼士

1.火候要控制,燒得酥了就失去了爽脆的口感喔2.生抽調鮮、老抽調色的,因此用量少許即可3.雞精隨意

釋出於 2019-02-11
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