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沙茶香腸炒飯(2人份)
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白月光-呀
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時間:1-2小時
食材
大米 1杯
玉米 1根
胡蘿蔔 1根
土豆 1根
香腸 3根
香蔥 適量
鹽、味精、胡椒粉 適量
沙茶醬 1大勺
麻油 適量
玉米油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    洗米,加入比平時煮飯稍微少點的水。滴入幾滴麻油。
  • 步驟 2/4
    所有材料切丁。臘腸切片。放在蒸籠上。
  • 步驟 3/4
    香腸放下面。同時切好蔥,備用。
  • 步驟 4/4
    飯煮好後,另起鍋,下玉米油、油熱後把所有材料放進去一起炒一會,加鹽、味精、胡椒粉、沙茶醬調味,再放入米飯,把飯跟其他材料炒勻了,撒上蔥花,即可。(忘記拍照片了,只能看成品了)
釋出於 2018-09-08
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