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西芹炒魷魚
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我大臉我自豪
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食材
鮮魷魚 兩個
芹菜 一大根
青椒 一根
蠔油 適量
雞精 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    魷魚讓賣家弄好了的,回來洗乾淨、用開水焯一下、等到魷魚微卷的時候撈起備用
  • 步驟 2/4
    放適量油燒熱、下蒜蓉、姜(本人家裡沒有姜就沒有放)還有放切好的青椒翻炒片刻、下魷魚,可適當放點鹽
  • 步驟 3/4
    放入芹菜、大火翻炒片刻直到芹菜變深綠色,放點鹽、雞精翻炒一下再放點蠔油,就可以出鍋了
  • 步驟 4/4
    非常下飯
釋出於 2018-08-22
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