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西芹炒魷魚
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食材
鮮魷魚
兩個
芹菜
一大根
青椒
一根
蠔油
適量
雞精
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
魷魚讓賣家弄好了的,回來洗乾淨、用開水焯一下、等到魷魚微卷的時候撈起備用
步驟 2/4
放適量油燒熱、下蒜蓉、姜(本人家裡沒有姜就沒有放)還有放切好的青椒翻炒片刻、下魷魚,可適當放點鹽
步驟 3/4
放入芹菜、大火翻炒片刻直到芹菜變深綠色,放點鹽、雞精翻炒一下再放點蠔油,就可以出鍋了
步驟 4/4
非常下飯
釋出於 2018-08-22
132
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