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萵筍炒豆腐皮
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傲旋丿龍靡丶鳳舞

萵筍的營養價值

時間:10分鐘內
食材
豆腐皮 2張
萵筍 1根
胡蘿蔔 半個
油 適量
鹽 適量
老抽 適量
花椒 6粒
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    豆腐皮切絲，萵筍去皮切絲，胡蘿蔔切絲；2、鍋內入油，爆香花椒。3、先倒入胡蘿蔔絲翻炒2分鐘，再倒入豆腐絲翻炒2分鐘，再放入萵筍絲，調入鹽，生抽翻炒萵筍斷生即可；
小貼士

提示：

萵筍要快炒，炒時間久了太軟，口感欠佳。

釋出於 2018-10-10
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