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蒜薹炒臘腸之懶人菜譜
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蒼茫lining
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時間:30分鐘-1小時
食材
蒜薹
一把
臘腸
半根
蒜
3瓣
生薑
小半塊
郫縣豆瓣醬
1勺
鹽
1小勺
水
適量
雞精
1小勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/2
把蒜薹洗乾淨切小段瀝乾水裝盤備用,臘腸洗一下切片放小碗裡,生薑,蒜切片。
步驟 2/2
鍋裡放油燒辣放進姜蒜爆香,加入臘腸翻炒幾下,加蒜薹繼續炒,之後放進豆瓣醬炒均勻,加少量水燜一下,調入雞精炒散,起鍋裝盤!
釋出於 2018-06-18
142
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