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薑末鹹魚丁—自動烹飪鍋食譜
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鹹魚是中國一種具有獨特風味的傳統水產加工食品，魚體經過醃製後不僅大致儲存了其原有的營養價值，而且產生了獨特的口感和風味，所以鹹魚一直深受大眾的喜愛。今天給大家推薦一道薑末鹹魚丁，很下飯喔！

時間:10-30分鐘
食材
鹹魚 200克
油 200毫升
姜 150克
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    鹹魚去鱗，洗淨，切成丁；
  • 步驟 2/5
    姜去皮，洗淨，切成薑末；
  • 步驟 3/5
    鍋內倒油，倒入薑末和鹹魚丁；
  • 步驟 4/5
    蓋上鍋蓋，啟動【乾鍋】功能；
  • 步驟 5/5
    5、待烹飪結束後，重複啟動【乾鍋】功能，如此三次左右後盛出即可。
小貼士

1、【乾鍋】功能也可以用【乾鍋炒】或【智烹】代替。

釋出於 2019-01-08
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