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肉末拌芹菜碎
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顧落影執迷離

感覺拌的比一起炒的好吃,又保持了芹菜翠綠的顏色,賞心悅目。

食材
西芹或香芹 適量
瘦肉 適量
香其醬 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    芹菜切碎,肉切碎,蒜切片
  • 步驟 2/2
    肉倒入碗內,芹菜焯水後蓋在肉末上。攪拌開吃即可
小貼士

1.醬本身就是鹹香的,所以不用放棄他

2.醬的選擇可以根據自己的喜好放,不放醬的話,那就放點生抽、料酒、鹽

3.芹菜焯水後一定要瀝乾,否則拌在肉末裡過多水分會影響味道

釋出於 2018-09-03
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