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西芹炒鴨腎
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時間:10-30分鐘
食材
西芹
適量
鴨腎
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
材料
步驟 2/4
鴨腎先切橫刀,再轉過來切豎到,切薄片
步驟 3/4
西芹加少量鹽和油綽水,之後放進冷水中,鍋裡放油,油熱下鴨腎,快速翻炒至變白,放半小碗水蓋鍋,煮沸轉小火,隔一會翻炒一下,直至湯快沒了,變粘稠下西芹,翻炒均勻即可
步驟 4/4
完成
釋出於 2019-01-05
131
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