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黃瓜炒鴨蛋
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哀傷的月季罕

鴨蛋味甘、鹹,性涼;入肺、脾經; 有大補虛勞、滋陰養血、潤肺美膚的功效。

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 1根
鴨蛋 2個
蒜頭 適量
適量
味精 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    材料圖
  • 步驟 2/10
    黃瓜洗淨切片,蒜頭切碎
  • 步驟 3/10
    鴨蛋磕入碗中加少許鹽打散
  • 步驟 4/10
    熱油鍋炒熟蛋液盛出
  • 步驟 5/10
    原鍋添少許油炒香蒜碎
  • 步驟 6/10
    放黃瓜片進去翻炒一會
  • 步驟 7/10
    調入少許鹽
  • 步驟 8/10
    調入少許味精翻炒均勻
  • 步驟 9/10
    倒入蛋塊炒勻即可
  • 步驟 10/10
    成品
釋出於 2019-03-02
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