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咖哩粉版無壓力咖哩飯
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水蜜桃

在樓下的飯店看到咖哩想吃很久了...光是咖哩蔬菜就要差不多四十啊...於是只好默默地研究一下方子.先是基礎的咖哩粉版,下次再挑戰咖哩膏:)

時間:10-30分鐘
食材
咖哩粉 10g
牛奶(或椰漿) 200ml
澱粉 10g
20ml
蔬菜 適量
肉或海鮮 適量
洋蔥 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    先介紹一下咖哩底吧,做好咖哩底以後就可以隨意放蔬菜或者肉類煮熟即可。洋蔥切丁。
  • 步驟 2/8
    放油炒至金黃。
  • 步驟 3/8
    加入咖哩粉翻炒。
  • 步驟 4/8
    倒入牛奶加入麵粉。稍微攪拌一下,加入菜料。
  • 步驟 5/8
    我準備了這些基本的菜料。
  • 步驟 6/8
    放入菜料。
  • 步驟 7/8
    所有材料煮熟後的狀態...
  • 步驟 8/8
    配上白飯和蔬菜開吃!
小貼士

加入牛奶以後就可以加入各種肉啊菜啊了:)

釋出於 2019-03-03
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