大白菜炒肥腸
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limp隨和
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從小就好這口，現在全家人都愛吃，還是孩子不能吃辣選用大白菜真的不錯。肥腸有潤燥、補虛、止渴止血之功效。
烹飪步驟
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步驟 1/5
白菜切塊 -
步驟 2/5
肥腸切成小段
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步驟 3/5
蔥少許
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步驟 4/5
熱鍋放花生油，等油熱放蔥爆香後放入白菜翻炒，先不放鹽，鹽放早了容易出湯多。炒均放醬油，放鹽。
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步驟 5/5
最後放入肥腸一會就可以出鍋了。
小貼士
我選用的肥腸是從熟食店買的熟的，有的肥腸看著粉紅色好看都是上色的，我選的這種是沒上色的。
釋出於 2018-09-19
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