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蒜苗雞蛋
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歡暢distinguish

家裡的蒜苗長瘋了，不知道吃什麼的時候，這也是個營養豐富的早餐菜。

時間:10-30分鐘
食材
蒜苗 250g
雞蛋 3個
花生油 少許
鹽 少許
雞精 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    當然是準備食材，蒜苗，雞蛋，嘿嘿，看我家的蒜苗，長的不錯吧。這也可以算盆栽吧。
  • 步驟 2/4
    雞蛋打散，攪拌均勻。蒜苗切段備用，放少許花生油，蔥姜不可少的。
  • 步驟 3/4
    開炒了，先炒雞蛋，我喜歡嫩嫩的雞蛋，所以加了點水，炒好雞蛋在放蒜苗。
  • 步驟 4/4
    放入蒜苗，調味出鍋。雞蛋不粘鍋的秘訣就是多放點油。
釋出於 2019-01-10
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