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蒜苗雞蛋餅
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徐大哈哈哈哈
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家裡的大蒜髮了芽,我便找了一個平時不太用的小碗把蒜放到碗里加了點水讓它慢 慢 長出蒜苗,蒜苗可是好東西,無論做湯炒菜都可以為菜品增味不少!
時間:10分鐘內
食材
雞蛋
200g
油
適量
鹽
適量
蒜苗
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
雞蛋打散加入鹽攪均
步驟 2/6
蒜苗切成沫
步驟 3/6
加入雞蛋內攪均
步驟 4/6
鍋中放油
步驟 5/6
倒入攪拌好的蛋液煎到兩面金黃即可
步驟 6/6
噴香美味
小貼士
煎雞蛋一定要注意火候,如果煎不好蛋餅可以切成小塊炒
釋出於 2022-05-23
225
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