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蔥爆羊肉片
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張良net
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涮肉剩下的羊肉片,正好試試手
時間:10分鐘內
食材
羊肉片
適量
大蔥
適量
料酒
適量
姜
適量
辣椒
適量
花椒
適量
醬油
適量
醋
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
大蔥和姜切成滾刀狀
步驟 2/4
鍋裡放油,放入花椒和辣椒炒香
步驟 3/4
放入羊肉炒,顏色變熟之後放入大蔥繼續翻炒,繼而放入少許料酒和醋,鹽,大蔥炒軟之後即可出鍋裝盤
步驟 4/4
成品!
釋出於 2018-10-15
138
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